关于蛋白质的4个误区
(1)不要将氨基误写为NH2或NH3;不要将羧基误写为COOH;也不要将肽键误写为CONH或CONH。
(2)若某肽链中有四个肽键,此化合物应叫五肽,不叫四肽,即依据脱水缩合的氨基酸个数命名。
(3)一条刚刚从核糖体上产生的多肽链可以叫多肽,但不可以称为蛋白质。
(4)高温使蛋白质变性是什么原因不是破坏了氨基酸之间的肽键,而是破坏了肽链盘曲折叠形成的空间结构。
关于核酸的4个误区
(1)不要误觉得核苷酸中的糖环是由5个碳原子组成的,其实是由4个碳原子和1个氧原子组成的,5号碳不在糖环上。
(2)不要误觉得碱基相同的核苷酸也相同。如腺嘌呤(A)脱氧核苷酸与腺嘌呤(A)核糖核苷酸是不一样的。
(3)不要误觉得DNA的结构都是链状,DNA的结构有两类:链状和环状。
(4)不要误觉得DNA的载体只有染色体,线粒体和叶绿体也是DNA的载体。
有关糖类和脂质的6个易错点
(1)不要误觉得所有糖中氢氧比都为2∶1,如C5H10O4(脱氧核糖);也不要误觉得分子中碳氢比为2∶1的都是糖类,如CH2O(甲醛)。
(2)不要误觉得糖类只供能,糖类还参与细胞膜的构成,与蛋白质组成糖蛋白,有保护、信息传递等功能。
(3)不要误觉得糖类的合成没专门的细胞器。如葡萄糖是在叶绿体中合成的。
(4)并不是所有些糖都是能源物质,如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。
(5)脂肪是主要的储能物质,但不构成膜结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。
(6)脂肪脂质。脂肪只不过脂质的一种,脂质除包含脂肪外,还包含磷脂和固醇等。
有关细胞膜的6个易错点
(1)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据,多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧,其另一侧为细胞膜内侧。
(2)不同细胞膜的成分类型相同,但各组分的含量不同,各种膜所含蛋白质与脂质的比率同膜的功能有关,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质类型和数目越多。
(3)通过细胞膜排出的物质未必都是废物,如抗体、激素等。
(4)细胞膜组成成分不是固定不变的,各成分所占的比率会因为细胞种类的不同而不同。
(5)蛋白质在细胞膜中分布并非均匀的,有的在磷脂双分子层两侧,有些嵌入磷脂双分子层中,有些则贯穿整个磷脂双子层。
(6)细胞膜的结构特征是具备肯定的流动性,功能特征是具备选择透过性。功能特征是由结构特征决定的,假如细胞膜失去了流动性,也就失去了选择透过性。
有关分泌蛋白的5个关键字陷阱
(1)分泌蛋白从合成到分泌至细胞外的渠道为核糖体内质网高尔基体细胞膜。
(2)与分泌蛋白的合成和分泌有关的结构为有核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体。
(3)与分泌蛋白的合成和分泌有关的具膜结构为内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体。
(4)与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞器为核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。
(5)与分泌蛋白的合成和分泌有关的具膜细胞器为内质网、高尔基体、线粒体。
有关细胞器的4个易错点
(1)在动植物细胞中,有细胞壁的细胞是植物细胞,没细胞壁的细胞是动物细胞。
(2)在动植物细胞中,有叶绿体的细胞是植物细胞,没叶绿体的细胞可能不是动物细胞,如植物的根细胞不进行光合用途,没叶绿体。
(3)在动植物细胞中,有大液泡的细胞是植物细胞,没大液泡的细胞可能不是动物细胞,植物未成熟的细胞也没大液泡,如根尖分生区细胞。
(4)在动植物细胞中,有中心体的细胞可能是动物或低等植物细胞,没中心体的细胞是高等植物细胞,中心体不可以作为辨别动物细胞和植物细胞的依据,但可以用作辨别高等动物细胞和高等植物细胞的依据。
有关物质跨膜运输的4个易错点
(1)渗透系统适用于比较溶质不可以透过半透膜的溶液浓度的大小。假如溶质能经主动运输进入细胞内,会出现质壁离别后自动复原现象;不可以用淀粉等不溶于水的大分子物质来进行渗透用途实验。
(2)半透膜是无生命的,是指某些物质可以透过而另一些物质不可以透过的多孔性薄膜,物质是不是能通过取决于分子的大小。
(3)选择透过性膜是有生命的生物膜,膜上载体的存在决定了细胞膜对不同物质的选择性吸收。细胞死亡后,其选择透过性丧失。
(4)离子、小分子物质跨膜运输方法的判断:一看是不是需要能量。需要消耗ATP供能,则为主动运输。二看是不是逆浓度梯度运输。从低浓度到高浓度运输,则为主动运输。三看是不是依靠载体。无需载体,则为自由扩散。
与酶有关的5个误区
(1)误觉得酶的本质是蛋白质,事实上绝大部分酶是蛋白质,少数是RNA,进而引申为合成的材料有氨基酸、核糖核苷酸,合成的场合有核糖体、细胞核。
(2)误觉得具备分泌功能的细胞才能产生酶,事实上,但凡活细胞都能产生酶。
(3)误觉得酶具备调节、催化等多种功能,事实上酶是生物催化剂,只起催化用途。
(4)误觉得只在细胞内起催化用途,事实上酶既可在细胞内,也可在细胞外发挥用途。
(5)误觉得低温引起酶的变性失活,事实上低温影响酶的活性,不破坏酶的结构,但高温能使酶失活。
判断细胞呼吸方法的6种设错方法
(1)消耗O2有氧呼吸,但没办法确定是不是同时进行了无氧呼吸
(2)有H2O生成有氧呼吸,但没办法确定是不是同时进行了无氧呼吸
(3)无CO2产生产乳酸的无氧呼吸
(4)有CO2生成
CO2产生量=O2消耗量有氧呼吸
CO2产生量O2消耗量有氧呼吸与无氧呼吸并存
只生成CO2不消耗O2产酒精的无氧呼吸
(5)有酒精产生
酒精量=CO2量只进行无氧呼吸
酒精量小于CO2量既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸,多余的CO2来自有氧呼吸
(6)有乳酸产生
产生乳酸不产生CO2只进行乳酸式无氧呼吸
同时产生乳酸和CO2进行乳酸式无氧呼吸和有氧呼吸